С 2019 года в России действует Положение о классификации гостиниц

При выезде из Гостиницы Гость производит окончательный расчет за предоставленные услуги, включая дополнительные услуги и сдает ключ от номера администратору. При утере или поломке ключа от номера — штраф рублей. При курении в номере или на территории Гостиницы — штраф рублей. Обязанности гостиницы по предоставлению услуг 5. Своевременно и в полном объеме предоставлять гостю оплаченные услуги. Обеспечить полное соответствие санитарным нормам, другим нормативным актам РФ, качество предлагаемых услуг на всей территории гостиницы. Своевременно реагировать на просьбы гостя в устранении неудобств и поломок в номерном фонде, и в гостинице в целом. В случае аварии или выходе из строя какого-либо оборудования в номере и невозможности устранения данной проблемы, предлагать гостю номер не ниже оплаченной им категории.

инвестиции в гостиничный бизнес

Разработкой положения о классификации занималось Минкультуры. Проект получился довольно смелый, поскольку предполагал дифференцированную систему классификации гостиниц, хостелов и малых средств размещения. Однако на стадии обсуждения уже в Минэкономразвития с участием отраслевых ассоциаций и органов классификации по поводу предложенного документа разгорелись дискуссии — каждая сторона старалась отстоять свои интересы.

В итоге появился альтернативный вариант, предполагавший наряду со звездами еще две категории — эконом и лакшери, их могли выбрать объекты, не желающие проходить классификация на звездность.

Гостиницы получили новое положение о присвоении звезд бизнес, согласилось отсрочить и доработать положение о классификации.

Вам надо определить также какие предпочтения у ваших постояльцев, чем они в основном интересуются, какой у них возраст, род деятельности и прочее. Все эти детали помогут не только сформировать концепцию заведения, разработку ее стиля, но и разработать максимально точную рекламную кампанию и маркетинговый план. Также бизнес-план должен предусмотреть детальный обзор рынка, на котором планируется работать.

Необходимо определить, какие гостиницы уже работают на данной территории, какие услуги предлагают, какую ценовую политику ведут. Что основными конкурентами отелей на номеров являются не гостиницы, а квартиры, которые сдают посуточно. Конкурировать с ними можно только за счет высокого уровня сервиса и четкой концепции. Организационный план Бизнес-план мини-отеля обычно не предусматривает постройку заведения с нуля.

Для организации номеров достаточно объединить несколько квартир в жилом доме. Именно по этому пути идет большинство предпринимателей, желающих начать такой бизнес. В план закупок входит приобретение коммунальных квартир на первом этаже жилого здания, которым надо организовать отдельный вход. Кроме того, закон предусматривает размещение гостиницы исключительно в нежилом фонде, что тоже надо учитывать.

Выводы сделаны на основании отзывов клиентов, их пожеланиях и ожиданиях. Акцент — на инновациях, ведь уже сейчас люди создают запрос на более гибкое и персонализированное обслуживание. Хотите верьте, хотите нет, но до исполнения этого видения в отельном бизнесе осталось всего пять лет. Представьте себе гостиничный комплекс, реагирующий на одно-единственное прикосновение к его компьютерной системе.

Представьте себе планшеты, установленные в каждой комнате, выступающие в роли виртуального консьержа.

Маркетинговая стратегия зависит от существующего положения фирмы на рынке, Это положение действует и в области гостиничного бизнеса.

В положении определено, какой набор услуг для клиента подразумевает каждая категория. По действующему законодательству ответственность для гостиниц с номерным фондом выше 50 наступает уже с 1 июля года, для гостиниц с номерным фондом выше 15 — с 1 января г. Однако Минэкономразвития выступило с инициативой о переносе сроков административной ответственности до 1 января г. Аккредитованными организациями признаны юридические лица, которые осуществляют деятельность по классификации гостиниц при наличии действующего аттестата аккредитации.

Вести реестр классифицированных объектов и аккредитовать экспертные организации будет Минэкономразвития России. При этом министерство действовала эволюционным путем, введя максимально понятное и знакомое участникам рынка регулирование, обеспечена преемственность нормативно-правовой базы. С одной стороны, чтобы не создавать излишнюю нагрузку на туристическую отрасль, с другой стороны, обеспечить единые стандарты качества услуг.

Положение дел в гостиничном бизнесе в России

О защите конкуренции Ценообразование в гостиничном бизнесе интересует не только самих отельеров, но и многие контролирующие структуры. Это и антимонопольные органы, и те же городские администрации. Чтобы сформировать эффективную тарифную политику и не стать при этом объектом интереса со стороны контролеров, гостинице нужно ориентироваться на законодательные требования и складывающуюся судебную практику. Высокая доходность гостиничного бизнеса напрямую связана с тем, насколько грамотной и продуманной является проводимая отельерами тарифная политика.

Гостиничный бизнес стремительно развивающаяся отрасль даже в условиях на конкурентоспособность гостиницы: ее географическое положение.

Гостиничный рынок Украины: Украинский гостиничный рынок имеет большие перспективы. Поэтому очень важно проанализировать причины, мешающие его цивилизованному развитию. Предметом исследования данной работы является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса Украины. Объектом исследования работы выступает рынок гостиничных услуг Украины.

Рынок гостиничных услуг Украины на данный момент находится на начальной стадии развития.

Гостиничный рынок Украины: проблемы и перспективы развития

. Москва, ул. Вавилова, д. Измайлов Марсель Маратович, действует на основании Устава. Информация, предоставленная Вами является единственным владельцем информации, представленной на ее Веб-сайтах. не будет продавать, распространят или передавать эту информацию третьим лицам.

Согласно действительному закону, управляющая сторона гостиницы обязуется проинформировать.

Самые крупные гранты в этом году —по евро из двухмиллионного призового фонда . Для больших отелей и больших инвестиций возможно привлечение хороших юристов и правильная организация работы с самого начала строительства или реконструкции, и поэтому каких-либо существенных проблем здесь не возникает. Хотя, надо отметить, что на местах обычно с пониманием относятся к такому бизнесу и проблемы возникают обычно для вымогательства денег.

В свою очередь, данные Правила основываются на Законе Российской Федерации"О защите прав потребителей". Правила определяют понятие гостиницы как имущественный комплекс здание, часть здания, оборудование и иное имущество , предназначенный для предоставления услуг. Это означает, что здание или часть здания, именуемое гостиницей, является помещением для коммерческого использования нежилой фонд.

«Получать звезды в обязательном порядке»: Медведев утвердил положение о классификации гостиниц

Настоящим постановлением регламентируются права и обязанности постояльцев и работников гостиниц, устанавливаются правила гостиничного обслуживания. Основой рассматриваемого закона являются 4 статьи. Со вступлением в силу действительного нормативного акта упразднено действие предшествующего ему постановления Правительства Российской Федерации от 25 апреля года Согласно закону, гостиница является комплексом небольших комнат номеров , предназначенных для временного размещения приезжих.

В зависимости от качества самой гостиницы, а так же услуг, предлагаемых её постояльцам, определяется количество звёзд гостиничного комплекса. В перечень основной терминологии, используемой рассматриваемым законом, входят следующие понятия:

Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. I. Общие положения. 1. Настоящие Правила разработаны в.

В России все гостиницы в обязательном порядке получат категории или, как часто говорят,"звезды". Это должно повысить качество услуг и, по идее, сделать более адекватными цены для потребителей. С 1 января года"звезды" должны будут получать гостиницы, имющие более 50 номеров. Названы самые щедрые постояльцы российских гостиниц Условно за проживание в гостинице уровнем"две звезды" постоялец не должен платить, как за"четверку", что, кстати, сейчас не редкость, особенно в городах с низкой конкуренцией в гостиничном бизнесе.

Отели, не прошедшие обязательную классификацию или не отвечающие в реальности категории, указанной на вывеске, могут лишить права на работу. Законопроект, включающий эту норму, подготовило министерство культуры. Документ предварительно одобрила комиссия по законопроектной деятельности правительства. При определении"звездности" гостиницы важны даже высота потолка и размер санузлов в номере Обязательная классификация гостиниц будет вводиться поэтапно.

Так сделано для минимизации нагрузки на бизнес, чтобы небольшие гостиницы могли плавно подготовиться к нововведению, привести в порядок номера, что-то отремонтировать, благоустроить, ввести дополнительные услуги", - рассказал"Российской газете" один из соавторов законопроекта, вице-президент Российского союза туриндустрии РСТ Юрий Барзыкин. На российских пограничных пунктах появятся гостиницы, банкоматы и аптеки Таким образом, с 1 января года"звезды" должны получить гостиницы и"другие средства размещения", имеющие более 50 номеров.

С 1 января года - более 15 номеров. А с 1 января года - классификация будет обязательна в отношении всех гостиниц, сказано в законопроекте. Аттестовывать и выдавать свидетельства отелям могут уполномоченные организации, в том числе коммерческие, их немало. По словам экспертов, конкретно назвать неспециалистам признаки, отличающие, скажем, четырехзвездочную гостиницу от пятизвездочной, сложно.

Правительство утвердило положение об обязательной классификации гостиниц

Правительство РФ определило своим постановлением не только такое положение, но и: В рамках классификации все гостиницы будут поделены на шесть категорий: Документом также определен закрытый перечень гостиниц, в отношении которых будут действовать правила о классификации, в их числе: Вместе с тем они не будут распространяться на средства размещения, используемые для осуществления основной деятельности организаций отдыха и оздоровления детей, медицинских организаций, организаций социального обслуживания, физкультурно-спортивных организаций, централизованных религиозных организаций, а также на кемпинги, общежития и другие средства размещения, в которых не предоставляются гостиничные услуги.

Кроме того, постановлением установлены категории номеров гостиниц, требования и балльная оценка к самим номерам, требования к гостиницам, критерии балльной оценки персонала гостиниц. Так, персонал гостиниц будет оцениваться в зависимости от наличия высшего образования для руководителей высшего и среднего звена управления средства размещения, а также среднего профессионального образования для обслуживающего персонала; знания персоналом средства размещения иностранных языков в объеме, необходимом для выполнения служебных обязанностей; знания и умения работать с используемыми в различных службах компьютерными системами.

Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более . каждого номера, цены, расположение и часы работы всех служб . Пожар — довольно распространенное явление в гостиничном бизнесе.

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника.

Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т. Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления.

Однако перечень основных подразделений сохраняется с присущими ими функциями. Самой простой схемой управления в стандартных мотелях является, например, следующая: В крупных высококлассных отелях, наоборот, число ступеней управления увеличивается: Директору номерного фонда подчинены служба приема , хозяйственная служба горничные и уборщики общественных помещений, прачечная, химчистка и т.

Директору по общественному питанию подчинены кухня, рестораны, бары, банкетная служба, служба обслуживания в номерах . Директору по административной части подчиняются контроллер, менеджер отдела маркетинга и продаж, главный инженер, служба безопасности, отдел персонала. В качестве собственника могут выступать государство, муниципалитет, частный владелец, акционерное общество.

Должностная инструкция менеджера гостиницы

Участник Премии — коллективное средство размещения, зарегистрированное и осуществляющее деятельность на территории Свердловской области, подавшее заявку на участие в Премии. Номинации Премии — категории и тематические направления Премии, в рамках которых проводится определение победителей. Победитель Премии — средство размещения, набравшее наибольший суммарный балл по результатам всех этапов Премии в определенной номинации. Жюри Премии — группа авторитетных специалистов в сфере гостеприимства и туризма, чье тайное голосование влияет на общую оценку участника.

Организационный комитет оргкомитет Премии — организует подготовку и проведение Премии, определяет состав Жюри Премии исходя из предложений представителей бизнес-сообщества Свердловской области. Осуществляет работу в соответствии с Положением об Оргкомитете Премии.

D – сотрудники, не влияющие на бизнес – процессы предприятия, но поддерживающие жизнеспособность организации (уборщики, водители и т.д .).

Страница 1 из 3 1. Общие положения. Гостиница предназначена для временного проживания граждан на срок не свыше двух месяцев, независимо от места прописки. Проживание свыше двух месяцев возможно только с разрешения исполнителя. Режим работы гостиницы - круглосуточный. Порядок бронирования, оформления и оплаты проживания в гостинице.

Номер или место в гостинице предоставляется по предъявлении паспорта, военнослужащим - удостоверения личности или военного билета. При наличии свободных мест по желанию потребителя может предоставляться одному лицу номер на два или более мест с полной оплатой стоимости номера. Исполнитель имеет право заключать договор на бронирование мест. При наличии свободных мест исполнитель вправе принимать заявки на бро-нирование от юридических и физических лиц в письменной или устной форме.

Плата за бронирование взимается с лиц, прибывших в гостиницу, единовременно в размере 25 процентов от цены бронируемого номера места за сутки независимо от того, по договорам, индивидуальным или групповым заявкам производится бронирование. При опоздании, кроме платы за бронирование, взимается плата за фактический простой номера или места, но не более чем за сутки. При опоздании более чем на сутки бронь аннулируется.

Ирландский гостиничный бизнес находится в отчаянном положении

В соответствии со статьей Закона Российской Федерации"О защите прав потребителей" Правительство Российской Федерации постановляет: Утвердить прилагаемые Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Признать утратившими силу:"О внесении изменений и дополнений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам сертификации продукции и услуг" Собрание законодательства Российской Федерации, , 41, ст.

"О внесении изменений и дополнений в Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации" Собрание законодательства Российской Федерации, , 39, ст.

Предметом исследования в статье является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса в Украине.

Оно начнет действовать 27 февраля. Это поможет клиентам понять, услуги какого уровня им окажут. Новым положением установлен порядок классификации гостиниц, форма свидетельства о присвоении гостинице определенной категории, требования о доведении до потребителей информации о присвоенной гостинице категории, порядок представления аккредитованной организацией сведений о классифицированных ею гостиницах и копий свидетельств о присвоении гостиницам определенных категорий в Министерство экономического развития Российской Федерации.

Гостиницы будут классифицировать по системе звезд. Всего будет шесть категорий: В документе перечислены такие виды гостиниц, как отель, апартотель, хостел, санаторий, база отдыха, мотель. Есть и более непривычные варианты: Последний - гостиница на воде, переоборудованная из стационарного плавучего транспортного средства. Всем гостиницам придется получать свидетельство о присвоении категории.

Ранее это можно было сделать добровольно. Исключение составляли гостиницы в городах, где проводились крупные международные спортивные соревнования, например, Олимпийские игры года, Чемпионат мира по футболу года, сообщает прокуратура г.

10 идей для гостиничного бизнеса