в гостиничном бизнесе

Введение В условиях динамичных социальных изменений в современной практике управления все в большей степени утверждаются информационные методы и формы. Мировой опыт учит, что с помощью информационных технологий можно своевременно предотвращать и разрешать социальные конфликты, снимать социальное напряжение, принимать оптимальные управленческие решения. Информационные технологии можно представить в виде информационной системы методов выявления и использования скрытых потенциалов социальных систем, получения общественно полезного результата при наименьших затратах. Таким образом, актуальность темы курсового проекта обусловлена необходимостью совершенствования деятельности предприятий гостеприимства, наиболее оптимальным направлением, которого является использование современных информационных технологий. Оно включает как внутренние задачи управления в среде информационных систем, так и вопросы использования для решения разнообразных задач в сфере основной деятельности предприятия. Организация управленческих воздействий на потоки предпочтительна и наиболее эффективна именно в таких узлах, потому что одно управленческое воздействие может быть направлено на изменение параметров всех ресурсопотоков. Все эти узлы открыты для постоянного управленческого воздействия, и именно в них должны концентрироваться основные ресурсы управления гостиницы рис. Это узел информационного обслуживания клиентов гостиницы бронирование, стойка портье , а также кассового обслуживания наличных расчетов кассы портье, ресторанов и баров. Прежде всего он привязан к службе приема и размещения, которая, являясь информационным посредником между гостями и внутренними службами гостиницы, выполняет функции информационного центра, а также к службе ресторанов и баров.

Разработка информационной системы для гостиничного комплекса

Наиболее полные обзоры гостиничного бизнеса Техминимум для заказчиков сайтов . Дистанционные курсы по созданию и оптимизации сайтов. Введение В настоящее время ни одно предприятие, учреждение или организация не может функционировать достаточно эффективно без применения компьютерной техники.

Самостоятельная работа студентов по дисциплине предполагает технологии мультимедиа в туристической деятельности и гостинично- ресторанном бизнесе; информационные технологии в системах управления гостиничным информационных источников и контрольными вопросами после каждой.

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др. Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов.

В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др. Попытки ВТО, Комитета гостиничной и ресторанной индустрии ЕС, Международной гостиничной ассоциации внедрить единую классификацию гостиниц не привели к положительному результату. Была также предпринята попытка унифицировать пиктограммы гостиничного и ресторанного сервиса, однако и этого сделать не удалось, за исключением общепринятых в Европе.

Все гостиницы подразделялись на семь разрядов: Мотели подразделялись на пять разрядов: Каждой категории звезде должен соответствовать определенный стандартный перечень требований к зданиям, сооружениям, номерам гостиниц, инфраструктуре, системе жизнеобеспечения, уровню комфорта, основным, дополнительным и сопутствующим услугам, квалификации персонала и др. Категория гостиницы мотеля - это классификационная система, характеризуемая определенным комплексом требований: Выполнение данных требований регламентируется процедурой аттестации с последующим присвоением определенной категории.

Служба приема и размещения: Основными функциями отдела приема и размещения являются регистрация приезжающих гостей, распределение номеров, поселение и выписка клиентов и оказание им многочисленных дополнительных услуг. Процесс обслуживания гостей можно разбить на несколько этапов: С точки зрения гостей служба обслуживания является важнейшей в гостинице, так как персонал именно этой службы работает с клиентами в постоянном контакте и выполняет все функции, связанные с их непосредственным обслуживанием.

Возглавляет службу обслуживания менеджер, которому подчинены швейцары, коридорные, подносчики багажа, лифтеры, консьержи, рассыльные, водители обслуживают арендованные машины и паркуют автомобили гостей.

сферы туристского бизнеса, так как именно оперативность, надежность, информационных технологий на развитие гостиничного бизнеса правил организации работы с информационной системой, а также описание .. Информационные технологии контрольная по информатике.

Включают в себя описание предназначения курса, его задач, места в системе подготовки специалиста, тематику лекций, семинаров и заданий, которые предстоит выполнить студентам в процессе изучения курса. Материалы разработаны на основе утвержденной программы. Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального -документа и предназначен для предварительного просмотра.

Изображения картинки, формулы, графики отсутствуют. Сертификация услуг гости- 4 2 ниц. Организационно- 4 управленческая структура мирово- го гостиничного комплекса. Основные службы совре- 4 2 менного отеля. Содержание материально- 4 технической базы как основной компонент предоставления качест- ва услуг. Технология обслуживания 2 2 гостей во время проживания. Технология управления 2 4 гостиничным хозяйством.

Технология организации 4 2 питания в гостинице. Технология управления 2 2 персоналом в гостиничном бизнесе. Квалификационные тре- 2 2 бования профессиональные обя- занности к основным должностям в гостинице.

Лекция 5. Информационные системы управления гостиничным бизнесом

Введение Информационно-коммуникационные технологии в настоящее время играют важную роль в развитии гостиничного бизнеса и являются одними из самых активно развивающихся секторов гостиничного дела, что ускоряет динамику развития этой отрасли туризма в целом [19, с. Отсутствие информационной базы о специфике действующих процессов в гостинице, несогласованность в действиях служб, выполняющих различные функции, отсутствие системного подхода в использовании этих функций затормаживают общие процессы в гостинице, в том числе коммуникационного характера: Информационные технологии играют значимую роль не только в обслуживании гостей, но и в управлении гостиницей.

Они возникли в мировой гостиничной индустрии достаточно давно — около тридцати лет назад, и прошли большой путь развития. На российском рынке -управление гостиницей появилось относительно недавно. Эксперименты по внедрению данных систем в российских гостиницах стали проводиться только в х годах.

Title: РЕФЕРАТ Информационные ресурсы в гостиничном сервисе Голубева К таким системам в гостинице относятся системы калькуляции службы Описывает все возможные бизнес-процессы и требования гостиницы, отеля.

Путешествия по стране ГСР Компания , являющаяся владельцем систем , впервые вышла на рынок глобальных дистрибьюторных услуг более 30 лет назад и сегодня предлагает услуги электронной дистрибьюции в области индустрии путешествий на базе компьютерных систем бронирования и современных технологий Интернет. предоставляет возможность турагентам в более чем в 47 точках продажи в стране мира получать доступ к информации по наличию свободных мест, расписанию и тарифам, а также бронировать номера в гостиницах, авиаперевозки, автомобили, круизы и выписывать билеты.

В системе представлены свыше 50 тысяч отелей, авиакомпании мира, причем более половины из них — в режиме прямого доступа, 28 компаний по аренде автомобилей, туроператор, 9 круизных групп. Агентствам и туристическим фирмам предлагается следующее: Терминальные решения для подключения к системе бронирования; Билетопечать и отчетность; Продукт для самостоятельного ввода тарифов в систему ; Оформление корпоративного сайта для бронирования в он-лайн; Подключение к Интернет; Обучение; Техническое сопровождение и служба оперативной поддержки.

Головной офис находится в г. Также ей принадлежит один из крупнейших в мире вычислительных центров, расположенный в пригороде г. Денвера, штат Колорадо, США. Ежедневно этот центр обрабатывает свыше миллионов информационных запросов и более чем миллионов бронировок в год. В системе представлены для бронирования рейсы авиакомпаний, 45 тыс. В России к подключены около терминалов. Новейшие технологии компании обеспечивают надёжную и устойчивую связь с базой данных, использование передовых технологий и минимальные затраты для наших пользователей.

Информационные технологии в гостинице на примере гостиницы"Орзу"

Системы автоматизации и управления гостиничным предприятием 2. Последующее построение системы управления, изменение применяемых технологий и методик работы проводятся с учетом выявленных ограничений. Привлечение для этой цели бухгалтеров, как показывает практика, нецелесообразно. Принятие описанной серии решений позволяет определить объем нужной информации и требования к ее обработке.

Введение 3 1. Теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе 6 Информационные технологии управления.

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Введение В связи с политическими и экономическими изменениями, произошедшими в России, значительно выросли деловые и культурные связи между нашей страной и остальным миром, что способствовало увеличению контактов между фирмами и повышению количества иностранных туристов, прибывающих в Россию с деловыми и личными целями. Возникла необходимость размещения гостей в комфортабельных отелях с соответствующим уровнем сервиса, которая привела к тому, что правительство и некоторые частные компании начали инвестировать средства в гостиничный бизнес.

В результате появились проекты по реконструкции существующих и строительству новых отелей, изменению структуры управления гостиничных предприятий. В настоящее время инновационные технологии в индустрии гостеприимства стремительно развиваются. Перед ведущими специалистами в гостиничном хозяйстве поставлены задачи: Достичь таких поставленных перед собой задач, без внедрения инновационных технологий практически не возможно.

Результат поиска

Совершенствования деятельности с позиции маркетинга. Совершенствование деятельности с позиции менеджмента. Прогноз экономической эффективности мероприятий. Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью разработки современных управленческих концепций в индустрии гостеприимства, отвечающих требованиям современной глобальной экономики. Индустрия гостеприимства — это один из крупнейших и широко представленных в международном масштабе видов деловой активности, где сконцентрирован значительный капитал и есть все предпосылки для дальнейшего устойчивого развития.

Самостоятельная работа, часов. 20 Задачи информационной технологии как науки. Основные этапы развития Контрольные вопросы: 1. Понятие . Реализация деятельности для гостиничного бизнеса. 2.

Академия, рассматриваются вопросы, связанные с использованием средств современной оргтехники и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме: Описание специфики использования сетевых и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме, краткая характеристика Интернет ресурсов, рассмотрение организации фронофисных и бекофисных технологий на предприятиях туризма и гостиничного сервиса представлены в книгах Плотникова Н.

Комплексная автоматизация туристского бизнеса. Информационные технологии в турфирме. Советский спорт, и Плотникова Н. Информационные технологии в сфере гостеприимства. Достаточно глубокое и полное освещение практически всех тем лекционных занятий дается в учебно-методической разработке В. Информационные технологии в туризме.

Изложение материала в данном учебном пособии представлено в виде тематических глав со списками дополнительных информационных источников и контрольными вопросами после каждой из глав, что позволяет организовывать систему контроля при самоподготовке студентов, и облегчает им поиск дополнительных материалов по изучаемому теоретическому материалу. Автоматизированные информационные технологии в экономике. В книге Корнеев И. Информационные технологии в управлении. ИНФРА-М, приведены краткие теоретические сведения по применению информационных технологий при решении различных экономических задач, автоматизации процессов принятия решений, внедрению и использованию информационных технологий в экономической деятельности предприятий.

Издание имеет конспективный характер изложения материала и может быть использовано в качестве систематизирующего знания студентов материала при изучении теоретических основ дисциплин связанных с прикладным использованием информационных технологий.

РЕФЕРАТ Информационные ресурсы в гостиничном сервисе Голубева

Размещена17 Апр в В работе рассмотрены теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе, проанализирован российский рынок информационных технологий и обоснован выбор информационной технологии на примере конкретной гостиницы. Теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе 6 1.

Информационные технологии управления как фактор конкурентоспособности гостиниц 6 1.

Целью освоения дисциплины «Информационные технологии в индустрии для предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса и задания (Одом. задание) и контрольной работы (Оконтр. работа). Студент.

Заказать работу можно на нашем сайте Разработка информационных систем дипломная работа предоставление услуг Характеристика принципа работы информационной системы. Автоматизированная информационная система по учёту предоставляемых услуг в поликлинике. Функциональная модель бизнес-процесса предоставления услуг в проектируемой АСУ. Поэтому в основе любой информационной системы лежит среда.

Разработка информационной системы для лизинговой Тема дипломных работ - разработка информационной системы для. При выборе темы дипломной работы студенту предоставляется весь список. Дипломная работа на тему современные информационные системы и технологии. Разработка критериев выбора систем автоматизированного. При выборе темы дипломной работы студенту предоставляется весь. Дипломная работа разработка информационной системы скачать. Система предоставления государственных услуг в.

Крупнейшие гостиничные цепи курсовая по туризму , Дипломная из Туризм

В наше динамичное время трудно представить себе эффективное функционирование современным отелем без применения информационных технологий. Полноценно оказывать поддержку при решении задач управления деятельностью отеля могут автоматизированные системы, разработанные специально для гостиничной сферы и учитывающие особенности гостиничного бизнеса. Информационные технологии, информационная система, конкурентоспособность, гостиничный бизнес, управление номерным фондом отеля.

Гостиничный бизнес в настоящее время является одним из наиболее динамично развивающихся видов бизнеса, как за рубежом, так и в нашей стране. Ни для кого не секрет, что сейчас в нашей стране данная отрасль переживает новую стадию развития.

Гостиничный бизнес в настоящее время является одним из наиболее динамично затраты на обучение персонала для работы с данной системой;.

Промышленные и социальные технологии: Сравнительный анализ сходства и различия между ними. Инновации в сфере систем электронного управления в гостиничном бизнесе, препятствия к их внедрению. Технологии в области гостеприимства. Внедрение глобального компьютерного резервирования, информационных систем менеджмента в гостиничном бизнесе. Основные возможности и функции данных баз в гостиничном бизнесе. Классификация систем управления данными: , интеллектуальный анализ данных. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе и средства их распространения.

Гостиничный сайт как основной инструмент для прямых продаж отеля, его основные характеристики. Предложения по развитию автоматизированной системы управления мини-отеля"Петербургская сказка". Анализ инновационной деятельности в гостиничном бизнесе РФ.

Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство

Туризм и гостиничное хозяйство Глава 7. Информационные системы и их использование в гостиничном бизнесе Информационные системы ИС , существующие в гостинице, объединяют самые различные ее службы. Именно поэтому, в начале должна существовать некоторая формальная структура или внутренняя организация, которая, с одной стороны, будет координировать усилия работников для достижения цели и миссии организации и позволит использовать достижения научно-технического прогресса для сокращения времени на выполнение различного рода операций.

Прежде чем проектировать ИС, необходимо четко знать подчиненность и связи внутри предприятия.

Существенную долю в автоматизации гостиничного бизнеса составляет Информационные системы используются организациями в разных целях.

Классификация гостиниц - это определение соответствия конкретной гостиницы и номеров критериям или стандартам обслуживания. Принятая в каждой стране классификация содержит категорию разрядности, которая является качественным параметром стандарта. Разрядность гостиницы влияет на ее престиж, формирование клиентуры, стоимость гостиничных услуг и др.

Классификация гостиниц регламентируется на межнациональном и национальном уровнях, а также в рамках гостиничных цепей, ассоциаций, союзов. В настоящее время существует более 30 различных классификаций. Введению единой классификации гостиниц в мире препятствуют установившиеся национальные традиции, культурно-исторические различия государств, критерии качества и др.

Закулисье гостиничного бизнеса